第五屆中國(guó)（怒江）國(guó)際塊菌（松露）節(jié)

The Fifth Chinese (Nujiang) International Truffle Festival Congress, 2017

（第一輪通知）

    塊菌，商業(yè)上稱(chēng)之為“松露”，被譽(yù)為“廚房里的黑鉆石”、“上帝的食物”，是法式大餐三大頂級(jí)食材。歐洲法國(guó)、意大利、西班牙和亞洲中國(guó)金沙江、瀾滄江、怒江一帶是世界兩大主產(chǎn)區(qū)。中國(guó)塊菌自上世紀(jì)九十年代進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，其地位不斷提高，在研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展中舉足輕重，越來(lái)越受到人們的關(guān)注，已成為全球熱議的焦點(diǎn)。中國(guó)云南省怒江傈僳族自治州是三江并流之核心地帶，是中國(guó)黑松露的重要原產(chǎn)地之一，為保護(hù)和持續(xù)利用名貴稀缺塊菌生物資源，推動(dòng)野生菌研究及其產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，經(jīng)充分醞釀舉辦“第五屆中國(guó)（怒江）國(guó)際塊菌（松露）節(jié)”，旨在進(jìn)一步提升中國(guó)塊菌（松露）的知名度，加強(qiáng)中國(guó)和世界塊菌（松露）學(xué)術(shù)與生物產(chǎn)業(yè)界的交流，促進(jìn)我國(guó)塊菌（松露）種源的保護(hù)及其種植事業(yè)的健康發(fā)展。

    云南省怒江州境內(nèi)容納了寒溫性、暖熱性等植被類(lèi)型，成為地域性植物、動(dòng)物、菌物類(lèi)型及其組合最為豐富多樣的地區(qū)之一，野生菌種類(lèi)極其豐富，其中貢山“黑塊菌（松露）”具有極高的科研和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。為進(jìn)一步保護(hù)和利用好黑塊菌（松露），促進(jìn)貢山縣黑塊菌（松露）科學(xué)研究，助推山區(qū)發(fā)展林下產(chǎn)業(yè)致富，經(jīng)與多方協(xié)商，決定在云南怒江州貢山縣，共同舉辦“第五屆中國(guó)（怒江）國(guó)際塊菌（松露）節(jié)”。

 一、會(huì)議組織機(jī)構(gòu)

主辦單位：

云南省怒江傈僳族自治州人民政府

中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所

云南省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)

云南省野生菌保護(hù)協(xié)會(huì)

承辦單位：

貢山縣人民政府

怒江州林業(yè)局

易菇網(wǎng) 

支持單位：

云南省林業(yè)廳

云南省農(nóng)業(yè)廳

云南省商務(wù)廳

云南省科技廳

云南省供銷(xiāo)社

國(guó)家公安部昆明警犬訓(xùn)練基地

吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)菌物研究所

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)

云南農(nóng)業(yè)科學(xué)院

中華供銷(xiāo)總社昆明食用菌研究所

云南食用菌協(xié)會(huì)

贊助單位：

四川金松露有限公司

云南塊菌（松露）科技有限公司

昆明森農(nóng)科技有限公司

云南滇莊生物工程有限公司

廣東金松露生物科技有限公司

學(xué)術(shù)委員會(huì)：

主 席：

李 玉 院士（中國(guó)）

執(zhí)行主席：

劉培貴（中國(guó)）、Pierre Sourzat (法國(guó)) 

委 員：

Alexis Guerin-Laguette(新西蘭、法國(guó))

Donnini Domizia (意大利)

Bonito Gregory (美國(guó))

Bruhn J. N. (美國(guó))

Gamiet S. （加拿大）

Perez-Moreno J. (墨西哥)

Asun Morte （西班牙）

Egli Simon (瑞士)

胡宏道（中國(guó)臺(tái)灣）

楊祝良（中國(guó)）

于富強(qiáng) (中國(guó))

張 濤（中國(guó)）

李榮春（中國(guó)）

趙永昌（中國(guó)）

組織委員會(huì)： 

顧問(wèn)：劉培貴

主任：王仕平 州人民政府副州長(zhǎng)

執(zhí)行主任：

李海曙  州人民政府秘書(shū)長(zhǎng)

楊秩權(quán)  州林業(yè)局局長(zhǎng)

和國(guó)曉  貢山縣人民政府縣長(zhǎng)

于富強(qiáng)  中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所

張升明  易菇網(wǎng)總裁

副主任：

褚桂林  州公安局副局長(zhǎng)

潘文海  州委宣傳部副部長(zhǎng)

李紅高  貢山縣人民政府副縣長(zhǎng)

譚新培  四川金松露有限公司董事長(zhǎng)

二、會(huì)議主題

    中國(guó)（怒江）塊菌、香飄世界、保護(hù)資源、科學(xué)發(fā)展。

三、會(huì)議主要內(nèi)容與目的

1.學(xué)術(shù)論壇涵蓋三大主題：

（1）塊菌及野生食用菌生物多樣性及保護(hù)生物學(xué)；

（2）塊菌資源、菌根技術(shù)及其應(yīng)用與科學(xué)管理，踐行生態(tài)文明建設(shè)；

（3）研討《野生菌保護(hù)與發(fā)展條例》建議書(shū)、《保護(hù)中國(guó)怒江貢山塊菌（松露）行動(dòng)計(jì)劃》倡議書(shū)；研討設(shè)立與公布“中國(guó)塊菌（松露）采集節(jié)（簡(jiǎn)稱(chēng)“松露節(jié)”）”、研討申報(bào)“貢山黑松露地理標(biāo)志”及其意義。

2.塊菌及野生菌產(chǎn)業(yè)貿(mào)易論壇：

    大會(huì)設(shè)立30-50個(gè)展位，擬邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外從事塊菌及野生菌產(chǎn)業(yè)貿(mào)易的企業(yè)參展，提供P2P面對(duì)面的交流與洽談，促進(jìn)生態(tài)、社會(huì)與綠色經(jīng)濟(jì)和諧發(fā)展。

3.文化論壇涵蓋三大領(lǐng)域：

（1）大會(huì)設(shè)立科普走廊，塊菌獵犬（豬）精準(zhǔn)采集演示與實(shí)地培訓(xùn)，設(shè)置塊菌等野生食用菌生物學(xué)特性及其科學(xué)普及展覽，傳播塊菌等野生菌的特性及其在生態(tài)環(huán)境修復(fù)與維護(hù)系統(tǒng)中的功能與作用。

（2）設(shè)置塊菌等野生食用菌繪畫(huà)、郵票、藝術(shù)品、攝影展，展示地方各民族精彩藝術(shù)。

（3）舉辦塊菌等野生食用菌美食品鑒會(huì)：促進(jìn)中西合璧，相互學(xué)習(xí)促進(jìn)，傳播與提高民族烹調(diào)技藝。

四、中國(guó)（貢山）塊菌（松露）及其它野生菌野外考察與怒江特色生態(tài)考察：

    會(huì)后安排3-4天野外考察活動(dòng)，包括怒江大峽谷第一灣、獨(dú)龍江、石月亮等附近森林植被生態(tài)考察與塊菌等野生菌的野外采集活動(dòng)。

五、時(shí)間安排：

2017年11月6—9日

會(huì)后考察11月10—13日。

六、會(huì)議舉辦地點(diǎn)：

    云南省 怒江傈僳族自治州 貢山縣 丙中洛鎮(zhèn)

七、會(huì)議注冊(cè)費(fèi)：

    與會(huì)人員RMB1200元/人，學(xué)生減半；費(fèi)用包括會(huì)議期間集體交通費(fèi)、用餐費(fèi)及資料費(fèi)和民族特色小型紀(jì)念品；會(huì)后考察費(fèi)RMB1800元/人，包括門(mén)票費(fèi)、交通和食宿費(fèi)。

八、商業(yè)參展費(fèi)：

    擬設(shè)30-50個(gè)（3m x 3m）展位，每個(gè)展位RMB 2000元。

九、贊助費(fèi)：

    向大會(huì)提供RMB10000元及其以上的單位，其徽標(biāo)和商標(biāo)可置于大會(huì)通知、通告、出版物或其它媒體中；贊助單位大會(huì)提供贊助獎(jiǎng)牌一枚。

十、交通：

    飛機(jī)—昆明長(zhǎng)水機(jī)場(chǎng)轉(zhuǎn)機(jī)—保山機(jī)場(chǎng)—會(huì)議接待中巴車(chē)—貢山會(huì)議住宿

    火車(chē)或汽車(chē)—昆明火車(chē)南站或高鐵-轉(zhuǎn)乘—昆明長(zhǎng)途客車(chē)站乘車(chē)—直抵達(dá)貢山會(huì)議地址。

十一、大會(huì)秘書(shū)處及聯(lián)系人與聯(lián)系方式：

雀曉光　云南省怒江州林業(yè)局

電話(huà)：13988675388

郵箱：411728407@qq.com；

和　杰　云南省怒江州林業(yè)局

電話(huà)：13988693303

郵箱：349146739@qq.com；

王　冉　中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所

電話(huà)：13987106597

郵箱：wendy20good@163.com

十二、與會(huì)議有關(guān)的最新信息可訪(fǎng)問(wèn)如下網(wǎng)站：

怒江大峽谷網(wǎng)：

http://www.nujiang.cn/ 

中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所網(wǎng)：

http://www.kib.ac.cn/

易菇網(wǎng)：

http://www.emushroom.net/