世界衛(wèi)生組織按時間順序和養(yǎng)生理論,將保健品的發(fā)展歷程劃為四個時代：

第一代以氨基酸、維生素、葡萄糖、蜂王漿為代表的營養(yǎng)補充型健康食品，目的在于補充營養(yǎng)、改善體質(zhì)，對疾病沒有直接治療效果，其副作用是容易造成營養(yǎng)過剩，長期積壓對身體造成累贅。

第二代保健品是強化型保健品。以補充鐵、鋅、鉀、碘、鈣等補類為主，單一進補卻不能防止流失，對疾病沒有直接治療效果，其副作用是代替膳食中的自然吸收，容易使身體形成依賴，代謝造成紊亂。

第三代保健品是機能型保健品。以深海魚油、甲殼質(zhì)等調(diào)節(jié)類為主，對身體的器官起到一定的修復調(diào)整作用，副作用是療效相對單一，不能徹底改變體質(zhì)。

第四代保健品是因子型（DAN）食用菌。根植于中醫(yī)養(yǎng)生理論，結(jié)合世界最新科研成果，以食藥用真菌為主，通過真菌多糖的顯效作用和中藥的科學配伍，直接作用于人體的最小單位——細胞。修復衰殘細胞，激活細胞動力，從根本上恢復人體器官和系統(tǒng)功能，扶正固本，無任何毒副作用。

世界衛(wèi)生組織將二十世紀稱作蛋白質(zhì)時代，而二十一世紀稱作為真菌多糖養(yǎng)生時代，這是在1989年，歐洲最大的藥物研討會上與會專家一致提出的新論斷。

專家們肯定了二十世紀蛋白質(zhì)在預防和治療疾病的過程中起到的重要作用，但是同時指出，蛋白質(zhì)本身并不具備任何的藥理活性，需加入抗生素等物質(zhì)才能對人體起效。而抗生素在起到消炎，殺菌，鎮(zhèn)痛作用的同時，對人體的有益細胞造成了一定的損害，也殺死了人體的免疫細胞和球蛋白細胞。而真菌多糖不但具有廣泛的藥理活性，且在預防和治療的過程當中對人體沒有任何的副作用，因此，醫(yī)學專家一致宣布：二十一世紀是以真菌多糖為主體的世紀，它將全面替代二十世紀的蛋白質(zhì)時代。